Café sauvage Kaffa, unique telle son origine

Cueillette sauvage certifiée bio et fairtrade / Max Havelaar De nos jours encore pousse dans les forêts tropicales de la province éthiopienne de Kaffa, berceau du café, le café sauvage Coffea Arabica, une espèce d’une diversité unique et d’une incomparable qualité. Grâce aux conditions de croissance naturelles et au faible volume de la récolte, se concentre dans les graines Arabica sauvages un arôme que n’égale aucun autre café de plantation. Affiné avec grand soin en Suisse dans des tambours de torréfaction traditionnels, le café sauvage Kaffa développe son caractère unique et son plein arôme.

Avec le projet de développement initié par l'organisation de "GEO protège la forêt tropicale" les paysans reçoivent longtemps un revenu issu de l'exploitation avec douceur de la forêt tropicale.